Menu - Restaurant Pakhoes

Menu

Limburgse witte asperges

makreel en haringkaviaar
Buikspek met scampi

glasnoedels en taugé
Lamsrugfilet

krokant korstje van knoflook en peterselie
Bananencrème

vanille-ijs en karamel

Pakhoes Menu 4 gangen

58,50

Begeleidende wijn 4 gangen

31,50

Carpaccio van licht gegaarde watermeloen 16,50

balsamico en rucola
Krokante zwezerik 22,50

truffelrisotto en kalfs-consommé
Limburgse witte asperges 19,50

verse zalm en witte wijnsaus
Romige bisque 15,-

met Hollandse garnalen
Langoustines 22,50

crème van burrata, krab en mosseltjes

Witte asperges 24,50

gepocheerd ei, schuim van Parmezaan en truffel
Rogvleugel 31,50

gebruinde boter, kappertjes en zeekraal
Sliptong 29,50

a la meuniere met zilte groenten
Kalfsentrecote 38,-

morieljes en asperges
Kwartel 29,50

truffelpasta en groene peper

Scropino 9,-

vodka, sorbetijs & Prosecco
Parfait van sinaasappel 11,-

met chocolade
Moelleux au chocolat 11,-

chocolademousse en chocolade ijs
Assortiment van kaas 16,50

Info

Waterpoort 4-6
6221 GB Maastricht

+31 (0)43 325 70 00
info@pakhoes.nl

Openingstijden

Diner reserveren
wo t/m zo: 18:00 – 21.00 (sluit om 00.00)

Lunch reserveren
zo: 12.30 – 14.00 (sluit om 17.00)

ma / di: gesloten

Partners

Webdesign OptimizeWeb

Social Media

Volg ons op de voet via diverse social media.

© 2022 Restaurant Pakhoes. Alle rechten voorbehouden.

Op alle door ons aangegane overeenkomsten zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca (UVH) van toepassing. Deze treft u hier aan. De UVH zijn bindend voor iedereen die gebruik maakt van onze diensten.